Menuplan

Se menuplanerne for både Café og Boligdel på Plejehjemmet Falkenberg.

Menu i Caféen i uge 38 & 39

Varm ret
Mandag14. sepKrebinetter hertil kartofler og stuvet ærter/gulerødder
Tirsdag15. sepGuleærter hertil medister, sennep og rødbeder
Onsdag16. sepHakkebøffer hertil bløde løg, kartofler, pebersovs og karotter
Torsdag17. sepVegetar frikasse hertil kartoffelmos
Fredag18. sepFiskefilet hertil pommes, remoulade og råkost
Lørdag19. sepLukket
Søndag20. sepLukket
Mandag21. sepKyllinge farsbrød hertil stegte kartofler og tomatsovs
Tirsdag22. sepDahl med blomkål og kokosmælk hertil kartofler og krydderurtedressing
Onsdag23. sepForloren hare hertil kartofler, sovs, tyttebær og grønt
Torsdag24. sepSprængt oksebryst hertil kartofler, peberrodssovs og bønner
Fredag25. sepLukket
Lørdag26. sepLukket
Søndag27. sepLukket

Menu i Boligdelen i uge 38 & 39

Dagens middagDessert
Mandag14. sepGuleærter hertil medister, sennep og rødbeder
Tirsdag15. sepHakkebøffer hertil bløde løg, kartofler, pebersovs og karotter
Onsdag16. sepVegetar frikasse hertil kartoffelmos
Torsdag17. sepKyllinge farsbrød hertil stegte kartofler og tomatsovs
Fredag18. sepFiskefilet hertil pommes, remoulade og råkost
Lørdag19. sepSkinke hertil flødekartofler og bagte tomater Chokolademousse
Søndag20. sepAspargessuppe hertil brød og purløg Gammeldags æblekage
Mandag21. sepDahl med blomkål og kokosmælk hertil kartofler og krydderurtedressing
Tirsdag22. sepForloren hare hertil kartofler, sovs, tyttebær og grønt
Onsdag23. sepSprængt oksebryst hertil kartofler, peberrodssovs og bønner
Torsdag24. sepPasta og kødsovs hertil revet ost
Fredag25. sepSportsdag
Lørdag26. sepFrikadeller hertil gratineret kartofler med fløde og peberfrugt Citronfromage
Søndag27. sepÆggekage med skinke hertil purløg, ketchup og rugbrød Blommegrød med fløde

Menu i Caféen i uge 40 & 41

Varm ret
Mandag28. sepPasta og kødsovs hertil revet ost
Tirsdag29. sepKogt hamburgryg hertil kartofler og flødestuvet spinat
Onsdag30. sepItaliensk farsbrød hertil pasta og ærter
Torsdag1. oktRibbensteg hertil kartofler, sovs og rødkål
Fredag2. oktLukket
Lørdag3. oktLukket
Søndag4. oktLukket
Mandag5. oktForloren skildpadde hertil æg og brød
Tirsdag6. oktStegt lever hertil bløde løg, kartofler, sovs og Karotter
Onsdag7. oktSvinemørbrad i sennepsovs hertil ris og broccoli
Torsdag8. oktDampet fisk i fad hertil hollandaisesauce, kartofler og bagte rødbeder
Fredag9. oktMinestronesuppe hertil hjemmebagt brød
Lørdag10. oktLukket
Søndag11. oktLukket

Menu i Boligdelen i uge 40 & 41

Dagens middagDessert
Mandag28. sepKogt hamburgryg hertil kartofler og flødestuvet spinat
Tirsdag29. sepItaliensk farsbrød hertil pasta og ærter
Onsdag30. sepRibbensteg hertil kartofler, sovs og rødkål
Torsdag1. oktForloren skildpadde hertil æg og brød
Fredag2. oktHøstmiddag på torvet
Lørdag3. oktOrientalsk risret Frugtsalat med råcreme
Søndag4. oktGulerodssuppe hertil brød croutoner Bondepige med slør
Mandag5. oktStegt lever hertil bløde løg, kartofler, sovs og Karotter
Tirsdag6. oktSvinemørbrad i sennepsovs hertil ris og broccoli
Onsdag7. oktDampet fisk i fad hertil hollandaisesauce, kartofler og bagte rødbeder
Torsdag8. oktEnebærgryde hertil kartoffelmos og grønt
Fredag9. oktMinestronesuppe hertil hjemmebagt brød
Lørdag10. oktLasagne hertil salat og hvidløgsbrødIslagkage
Søndag11. oktTærte med feta, porre og gulerod hertil bønnesalat Abrikosgrød med fløde