Menuplan

Se menuplanerne for både Café og Boligdel på Plejehjemmet Falkenberg.

Uge 20 & 21 - Menu i Café

Uge 20 & 21 - Menu i boligdel

Uge 22 & 23 - Menu i Café

Uge 22 & 23 - Menu i boligdel

Menu i Caféen i uge 20 & 21

Varm ret
Mandag11. majFiske florentine med spinat hertil kartofler, hvidvinssovs og bagte gulerødder
Tirsdag12. majMexicansk vegetar gryde, hertil nachos og mynthedressing
Onsdag13. majHot dog
Torsdag14. majOksesteg, hertil kartofler, sovs og rabarberkompot
Fredag15. majFrikadeller, hertil marineret kartoffelsalat
Lørdag16. majLukket
Søndag17. majLukket
Mandag18. majStegte sild hertil kartofler, løgsovs og kartotter
Tirsdag19. majLever ragout, hertil kartoffelmos og broccoli
Onsdag20. majØlbrasseret nakkesteg, hertil kartofler, skysovs og rysteribs
Torsdag21. majPasta bolognese, hertil revet mozzarella
Fredag22. majFiskefilet, hertil kartoffelbåde, remoulade og citron
Lørdag23. majLukket
Søndag24. majLukket

Menu i Boligdelen i uge 20 & 21

Dagens middagDessert
Mandag11. majMexicansk vegetar gryde, hertil nachos og mynthedressing
Tirsdag12. majRoyal run dag - hot dog
Onsdag13. majStegte sild, hertil kartofler, løgsovs og kartotter
Torsdag14. majOksesteg, hertil kartofler, sovs og rabarberkompot Jordbærtrifli
Fredag15. majFrikadeller, hertil marineret kartoffelsalat
Lørdag16. majSkinke (kold) hertil flødekartolfer Vaniljekoldskål og kammerjunker
Søndag17. majTomattærte, hertil bacondrys og urtedressing Rabarbergrød med fløde
Mandag18. majLever ragout, hertil kartoffelmos og broccoli
Tirsdag19. majØlbrasseret nakkesteg, hertil kartofler, skysovs og rysteribs
Onsdag20. majPasta bolognese, hertil revet mozzarella
Torsdag21. majBiksemad, hertil spejlæg, rugbrød og rødbeder
Fredag22. majFiskefilet, hertil kartoffelbåde, remoulade og citron
Lørdag23. majHønsekødssuppe med melboller, hertil hjemmebagt brød Blåbærgrød med fløde
Søndag24. majHerregårdsbøf, hertil stegte kartofler, bearnaise og ærterRabarberfromage

Menu i Caféen i uge 22 & 23

Varm retDessert
Mandag25. majBiksemad, hertil spejlæg, rugbrød og rødbeder
Tirsdag26. majPølser, hertil kold kartoffelsalat, agurkesalat, ketcup, sennep og ristede løg
Onsdag27. majOverraskelse
Torsdag28. majKalkungryde, hertil bulgur, broccoli og chutney
Fredag29. majSprængt nakke, hertil kartofler, dijonsovs og bagt kål
Lørdag30. majLukket
Søndag31. majLukket
Mandag1. juniDagens fisk med tilbehør
Tirsdag2. juniHjertefars brød, hertil persille kartofler, sovs og bagte tomater
Onsdag3. juniKrebinetter, hertil kartofler og stuvet ærter og gulerøder
Torsdag4. juniForloren and, hertil kartofler, sovs og rødkål
Fredag5. juniÆggekage, hertil bacon, purløg, og lunt rugbrød
Lørdag6. juniLukket
Søndag7. juniLukket

Menu i Boligdelen i uge 22 & 23

Dagens middagDessert
Mandag46167Pølser, hertil kold kartoffelsalat, agurkesalat, ketcup, sennep og ristede løg Islagkage
Tirsdag46168Overraskelse
Onsdag46169Kalkungryde, hertil bulgur, broccoli og chutney
Torsdag46170Dagens fisk med tilbehør
Fredag46171Sprængt nakke, hertil kartofler, dijonsovs og bagt kål
Lørdag46172Asiatisk risret Jordbærgrød med fløde
Søndag46173Svensk pølseret, hertil purløgVaniljebudding med blåbærsovs
Mandag46174Hjertefars brød, hertil persille kartofler, sovs og bagte tomater
Tirsdag46175Krebinetter, hertil kartofler og stuvet ærter og gulerøder
Onsdag46176Forloren and, hertil kartofler, sovs og rødkål
Torsdag46177Sommer vegetargryde, hertil grov kartoffelmos
Fredag46178Æggekage, hertil bacon, purløg, og lunt rugbrød
Lørdag46179Fiskefrikadeller, hertil pesto kartofler og citron Frugtsalat med chokolade
Søndag46180Fyldte pandekager med oksekød, hertil sommer salat Is med vafler