Menuplan

Se menuplanerne for både Café og Boligdel på Plejehjemmet Falkenberg.

Uge 12 & 13 - Menu i Café

Uge 12 &13 - Menu i Boligdel

Uge 14 & 15 - Menu i Café

Uge 14 & 15 - Menu i Boligdel

Menu i Caféen i uge 12 & 13

		Varm ret
Mandag	16. mar	Forloren hare, hertil kartofler, pebersovs og bagte grønt
Tirsdag	17. mar	Boller i karry, hertil bulgur og broccoli
Onsdag	18. mar	Krebinetter, hertil kartofler og stuvet ærter/gulerødder
Torsdag	19. mar	Chili sin cane hertil ris
Fredag	20. mar	Pølse, hertil varm kartoffelsalat og ærter
Lørdag	21. mar	Lukket
Søndag	22. mar	Lukket
Mandag	23. mar	Hachis, hertil gulerodsmos og grønt
Tirsdag	24. mar	Hjertefarsbrød, hertil rustik kartoffelmos, vildtsovs og karotter
Onsdag	25. mar	Stegt paneret flæsk, hertil kartofler, persillesovs og rødbeder
Torsdag	26. mar	Glaseret skinke, hertil kartofler og stuvet spinat
Fredag	27. mar	Orientalsk risret med oksekød og grønt
Lørdag	28. mar	Lukket
Søndag	29. mar	Lukket

Menu i Boligdelen i uge 12 & 13

		Dagens middag	Dessert
Mandag	16. mar	Boller i karry, hertil bulgur og broccoli
Tirsdag	17. mar	Krebinetter, hertil kartofler og stuvet ærter/gulerødder
Onsdag	18. mar	Surprice
Torsdag	19. mar	Hachis, hertil gulerodsmos og grønt
Fredag	20. mar	Pølse, hertil varm kartoffelsalat og ærter
Lørdag	21. mar	Gratineret pasta med bacon og grønt	Fløderand med bærsovs
Søndag	22. mar	Broccoli tærte, hertil skinke (kold)	Jordbær/hyldeblomst trifli
Mandag	23. mar	Hjertefarsbrød, hertil rustik kartoffelmos, vildtsovs og karotter
Tirsdag	24. mar	Stegt paneret flæsk, hertil kartofler, persillesovs og rødbeder
Onsdag	25. mar	Glaseret skinke, hertil kartofler og stuvet spinat
Torsdag	26. mar	Kylling farsbrød, hertil tomatsovs, stegte kartofler og bønner
Fredag	27. mar	Orientalsk risret med oksekød og grønt
Lørdag	28. mar	Shepherds pie med belugalinser og forårssalat	Pære belle Helene
Søndag	29. mar	Fiskefrikadeller, hertil pesto kartofler	Ris ala mande med frugtsovs

Menu i Caféen i uge 14 & 15

		Varm ret
Mandag	30. mar	Kylling farsbrød, hertil tomatsovs, stegte kartofler og bønner
Tirsdag	31. mar	Medister, hertil kartofler og stuvet forårsgrønt
Onsdag	1. april	Italiensk farsbrød, hertil stegte kartofler og tzatziki
Torsdag	2. april	Mexicansk vegetarfad, hertil majschips, creme fraiche og kørvel
Fredag	3. april	Laks med hollandaise, hertil kartofler og ærter
Lørdag	4. april	Lukket
Søndag	5. april	Lukket
Mandag	6. april	Gammeldags oksesteg, hertil kartofler, skysovs og tyttebær
Tirsdag	7. april	Bøfstroganoff, hertil kartoffelmos og grønt
Onsdag	8. april	Broccolisuppe, hertil timian stegte kartofler
Torsdag	9. april	Frikadeller, hertil kartofler, sovs og agurksalat
Fredag	10. april	Kylling i karry, hertil ris, kokos og ananas
Lørdag	11. april	Lukket
Søndag	12. april	Lukket

Menu i Boligdelen i uge 14 & 15

		Dagens middag	Dessert
Mandag	46111	Medister, hertil kartofler og stuvet forårsgrønt
Tirsdag	46112	Italiensk farsbrød, hertil stegte kartofler og tzatziki
Onsdag	46113	Mexicansk vegetarfad, hertil majschips, creme fraiche og kørvel
Torsdag	46114	Gammeldags oksesteg, hertil kartofler, skysovs og tyttebær	Abrikostrifli
Fredag	46115	Laks med hollandaise, hertil kartofler og ærter	Pistaciefromage
Lørdag	46116	Lasagne, hertil gulerodsråkost
Søndag	46117	Koteletter i fad, hertil kartofler	Islagkage
Mandag	46118	Bøfstroganoff, hertil kartoffelmos og grønt	Rødgrød med fløde
Tirsdag	46119	Broccolisuppe, hertil timian stegte kartofler
Onsdag	46120	Frikadeller, hertil kartofler, sovs og agurksalat
Torsdag	46121	Biksemad hertil spejlæg, rugbrød og rødbeder
Fredag	46122	Kylling i karry, hertil ris, kokos og ananas
Lørdag	46123	Krydderet oksefad med kål, hertil kartofler	Romfromage
Søndag	46124	Svenskpølseret, hertil purløg	Hvid chokolademousse