Menuplan
Se menuplanerne for både Café og Boligdel på Plejehjemmet Falkenberg.
Menu i Caféen i uge 42 & 43
| Varm ret | ||
|---|---|---|
| Mandag | 12. okt | Enebærgryde hertil kartoffelmos og grønt |
| Tirsdag | 13. okt | Husarsteg, hertil kartofler, sovs og tyttebær |
| Onsdag | 14. okt | Medister, hertil stuvet hvidkål, kartofler og rødbeder |
| Torsdag | 15. okt | Svampestroganoff, hertil kartoffelmos og grønt drys |
| Fredag | 16. okt | Karbonader, hertil fritter og tzatziki |
| Lørdag | 17. okt | Lukket |
| Søndag | 18. okt | Lukket |
| Mandag | 19. okt | Kyllinge frikadeller, hertil pasta og tomatsovs |
| Tirsdag | 20. okt | Bagekartofler, hertil kylling, salat og dressing |
| Onsdag | 21. okt | Boller i selleri, hertil ris og syltede græskar |
| Torsdag | 22. okt | Ferskensuppe, med rejer hertil ristede karfoffeltern og brød |
| Fredag | 23. okt | Hjemme lavet pizza, hertil grønsalat med appelsin |
| Lørdag | 24. okt | Lukket |
| Søndag | 25. okt | Lukket |
Menu i Boligdelen i uge 42 & 43
| Dagens middag | Dessert | ||
|---|---|---|---|
| Mandag | 12. okt | Husarsteg, hertil kartofler, sovs og tyttebær | |
| Tirsdag | 13. okt | Medister, hertil stuvet hvidkål, kartofler og rødbeder | |
| Onsdag | 14. okt | Svampestroganoff, hertil kartoffelmos og grønt drys | |
| Torsdag | 15. okt | Kyllinge frikadeller, hertil pasta og tomatsovs | |
| Fredag | 16. okt | Karbonader, hertil fritter og tzatziki | |
| Lørdag | 17. okt | Skinkestang, hertil coleslaw | Jordbærtrifli |
| Søndag | 18. okt | Suppe med søde kartofler og ingefær, hertil grøntknas og hjemmebagt brød | Chokolademouse |
| Mandag | 19. okt | Bagekartofler, hertil kylling, salat og dressing | |
| Tirsdag | 20. okt | Boller i selleri, hertil ris og syltede græskar | |
| Onsdag | 21. okt | Ferskensuppe, med rejer hertil ristede karfoffeltern og brød | |
| Torsdag | 22. okt | Bøf stroganof, hertil kartoffelmos og rosenkål | |
| Fredag | 23. okt | Hjemme lavet pizza, hertil grønsalat med appelsin | |
| Lørdag | 24. okt | Fiskefrikadeller, hertil stegte kartofler og remoulade og citron | Blomme i madeira |
| Søndag | 25. okt | Madpandekager, hertil sprød kålsalat | Baileyfromage |
Menu i Caféen i uge 44 & 45
| Varm ret | ||
|---|---|---|
| Mandag | 26. okt | Bøf stroganof, hertil kartoffelmos og rosenkål |
| Tirsdag | 27. okt | Irsk stuvning hertil kartofler og persille |
| Onsdag | 28. okt | Cremet kyllingesuppe hertil focaccia |
| Torsdag | 29. okt | Brunkål med flæsk hertil sennep, rødbeder og rugbrød |
| Fredag | 30. okt | Moussaka |
| Lørdag | 31. okt | Lukket |
| Søndag | 1. nov | Lukket |
| Mandag | 2. nov | Frikadelle hertil kartofler, sovs og rødkål |
| Tirsdag | 3. nov | Forloren and hertil kartofler, sovs og karotter |
| Onsdag | 4. nov | Chili sin cane hertil nachos og creme fraiche |
| Torsdag | 5. nov | Kylling i karry hertil bulgur, ananas og kokos |
| Fredag | 6. nov | Lukket |
| Lørdag | 7. nov | Lukket |
| Søndag | 8. nov | Lukket |
Menu i Boligdelen i uge 44 & 45
| Dagens middag | Dessert | ||
|---|---|---|---|
| Mandag | 26. okt | Irsk stuvning hertil kartofler og persille | |
| Tirsdag | 27. okt | Cremet kyllingesuppe hertil focaccia | |
| Onsdag | 28. okt | Brunkål med flæsk hertil sennep, rødbeder og rugbrød | |
| Torsdag | 29. okt | Frikadelle hertil kartofler, sovs og rødkål | |
| Fredag | 30. okt | Moussaka | |
| Lørdag | 31. okt | Madpandekager hertil bagte rodfrugter | Mandarinrand med råcreme |
| Søndag | 1. nov | Ungarnsk gullash med kartofler hertil brød | Vanilje budding med kirsebærsovs |
| Mandag | 2. nov | Forloren and hertil kartofler, sovs og karotter | |
| Tirsdag | 3. nov | Chili sin cane hertil nachos og creme fraiche | |
| Onsdag | 4. nov | Kylling i karry hertil bulgur, ananas og kokos | |
| Torsdag | 5. nov | Svenskpølseret hertil purløg | |
| Fredag | 6. nov | Fællesskab for ældre | |
| Lørdag | 7. nov | Skinke hertil flødekartofler og tomatsalat | Vafler med is |
| Søndag | 8. nov | Æggekage hertil rugbrød, purløg, tomat og ketchup | Pistaciefromage |
Menu i Caféen i uge 46 & 47
| Dagens middag | Dessert | ||
|---|---|---|---|
| Mandag | 9. nov | Overraskelse | |
| Tirsdag | 10. nov | Millionbøf hertil kartoffelmos og surt | |
| Onsdag | 11. nov | Paneret koteletter hertil kartofler, champignonsovs og bønner | |
| Torsdag | 12. nov | Mortens aften | |
| Fredag | 13. nov | Karrykål hertil rugbrød og surt | |
| Lørdag | 14. nov | Oksefrikadeller hertil stegte kartofler og gulerods tzatziki | Appelsinfromage |
| Søndag | 15. nov | Blomkålssuppe hertil ristede blomkål og brød | Pandekager med flødeskum og marmelade |
| Mandag | 16. nov | Hjerter i flødesovs hertil kartofler og tyttebær | |
| Tirsdag | 17. nov | Rullesteg hertil kartofler, sovs og rosenkål | |
| Onsdag | 18. nov | Pasta med cremet blomkålssovs hertil revet ost og bacon | |
| Torsdag | 19. nov | Glasseret skinke hertil brunede kartofler og stuvet grønlangkål | |
| Fredag | 20. nov | Kylling i fad med grønt, fløde og mozzarella hertil ris | |
| Lørdag | 21. nov | Chili con cane hertil nachos og creme fraiche | Frugtsalat med flødeskum |
| Søndag | 22. nov | Porretærte hertil syltede rødløg og krydderurte dressing | Hyldebærsuppe med tvebakker |
Menu i Boligdelen i uge 46 & 47
| Dagens middag | Dessert | ||
|---|---|---|---|
| Mandag | 9. nov | Overraskelse | |
| Tirsdag | 10. nov | Millionbøf hertil kartoffelmos og surt | |
| Onsdag | 11. nov | Paneret koteletter hertil kartofler, champignonsovs og bønner | |
| Torsdag | 12. nov | Mortens aften | |
| Fredag | 13. nov | Karrykål hertil rugbrød og surt | |
| Lørdag | 14. nov | Oksefrikadeller hertil stegte kartofler og gulerods tzatziki | Appelsinfromage |
| Søndag | 15. nov | Blomkålssuppe hertil ristede blomkål og brød | Pandekager med flødeskum og marmelade |
| Mandag | 16. nov | Hjerter i flødesovs hertil kartofler og tyttebær | |
| Tirsdag | 17. nov | Rullesteg hertil kartofler, sovs og rosenkål | |
| Onsdag | 18. nov | Pasta med cremet blomkålssovs hertil revet ost og bacon | |
| Torsdag | 19. nov | Glasseret skinke hertil brunede kartofler og stuvet grønlangkål | |
| Fredag | 20. nov | Kylling i fad med grønt, fløde og mozzarella hertil ris | |
| Lørdag | 21. nov | Chili con cane hertil nachos og creme fraiche | Frugtsalat med flødeskum |
| Søndag | 22. nov | Porretærte hertil syltede rødløg og krydderurte dressing | Hyldebærsuppe med tvebakker |