Menuplan
Se menuplanerne for både Café og Boligdel på Plejehjemmet Falkenberg.
Menu i Caféen i uge 36 & 37
| Varm ret | ||
|---|---|---|
| Mandag | 31. aug | Vegetarbøffer hertil stuvet sommerkål og kartofler |
| Tirsdag | 1. sep | Dampet hvid fisk hertil kartofler, hollandaise sovs og grønt |
| Onsdag | 2. sep | Stegte nudler med grønsager og oksekød |
| Torsdag | 3. sep | Gullash hertil rodfrugtemos og persilledrys |
| Fredag | 4. sep | Rødbedebøf hertil flødekartofler og bagte gulerødder |
| Lørdag | 5. sep | Lukket |
| Søndag | 6. sep | Lukket |
| Mandag | 7. sep | Grønsagsfad med kartofler hertil marineret koteletter og bearnaise |
| Tirsdag | 8. sep | Chili sin cane hertil nachos og creme fraiche |
| Onsdag | 9. sep | Boller i Karry hertil ris, ananas og kokos |
| Torsdag | 10. sep | Kartoffelsuppe med squash hertil ristede kartoffeltern og kylling |
| Fredag | 11. sep | Varm kartoffelsalat og pølser |
| Lørdag | 12. sep | Lukket |
| Søndag | 13. sep | Lukket |
Menu i Boligdelen i uge 36 & 37
| Dagens middag | Dessert | ||
|---|---|---|---|
| Mandag | 31. aug | Dampet hvid fisk hertil kartofler, hollandaise sovs og grønt | |
| Tirsdag | 1. sep | Stegte nudler med grønsager og oksekød | |
| Onsdag | 2. sep | Gullash hertil rodfrugtemos og persilledrys | |
| Torsdag | 3. sep | Grønsagsfad med kartofler hertil marineret koteletter og bearnaise | |
| Fredag | 4. sep | Rødbedebøf hertil flødekartofler og bagte gulerødder | |
| Lørdag | 5. sep | Madpandekager hertil grønsalat | Blåbær trifli |
| Søndag | 6. sep | Broccoli suppe med ærter hertil brød | Pannacotta med frugt sovs |
| Mandag | 7. sep | Chili sin cane hertil nachos og creme fraiche | |
| Tirsdag | 8. sep | Boller i Karry hertil ris, ananas og kokos | |
| Onsdag | 9. sep | Kartoffelsuppe med squash hertil ristede kartoffeltern og kylling | |
| Torsdag | 10. sep | Krebinetter hertil kartofler og stuvet ærter/gulerødder | |
| Fredag | 11. sep | Varm kartoffelsalat og pølser | |
| Lørdag | 12. sep | Kryderet kålfad med oksekød og kartofler | Jordbærfromage |
| Søndag | 13. sep | Tærte med tomat og rødløg hertil krydderurte dressing | Tiramisu |
Menu i Caféen i uge 38 & 39
| Varm ret | ||
|---|---|---|
| Mandag | 14. sep | Krebinetter hertil kartofler og stuvet ærter/gulerødder |
| Tirsdag | 15. sep | Guleærter hertil medister, sennep og rødbeder |
| Onsdag | 16. sep | Hakkebøffer hertil bløde løg, kartofler, pebersovs og karotter |
| Torsdag | 17. sep | Vegetar frikasse hertil kartoffelmos |
| Fredag | 18. sep | Fiskefilet hertil pommes, remoulade og råkost |
| Lørdag | 19. sep | Lukket |
| Søndag | 20. sep | Lukket |
| Mandag | 21. sep | Kyllinge farsbrød hertil stegte kartofler og tomatsovs |
| Tirsdag | 22. sep | Dahl med blomkål og kokosmælk hertil kartofler og krydderurtedressing |
| Onsdag | 23. sep | Forloren hare hertil kartofler, sovs, tyttebær og grønt |
| Torsdag | 24. sep | Sprængt oksebryst hertil kartofler, peberrodssovs og bønner |
| Fredag | 25. sep | Lukket |
| Lørdag | 26. sep | Lukket |
| Søndag | 27. sep | Lukket |
Menu i Boligdelen i uge 38 & 39
| Dagens middag | Dessert | ||
|---|---|---|---|
| Mandag | 14. sep | Guleærter hertil medister, sennep og rødbeder | |
| Tirsdag | 15. sep | Hakkebøffer hertil bløde løg, kartofler, pebersovs og karotter | |
| Onsdag | 16. sep | Vegetar frikasse hertil kartoffelmos | |
| Torsdag | 17. sep | Kyllinge farsbrød hertil stegte kartofler og tomatsovs | |
| Fredag | 18. sep | Fiskefilet hertil pommes, remoulade og råkost | |
| Lørdag | 19. sep | Skinke hertil flødekartofler og bagte tomater | Chokolademousse |
| Søndag | 20. sep | Aspargessuppe hertil brød og purløg | Gammeldags æblekage |
| Mandag | 21. sep | Dahl med blomkål og kokosmælk hertil kartofler og krydderurtedressing | |
| Tirsdag | 22. sep | Forloren hare hertil kartofler, sovs, tyttebær og grønt | |
| Onsdag | 23. sep | Sprængt oksebryst hertil kartofler, peberrodssovs og bønner | |
| Torsdag | 24. sep | Pasta og kødsovs hertil revet ost | |
| Fredag | 25. sep | Sportsdag | |
| Lørdag | 26. sep | Frikadeller hertil gratineret kartofler med fløde og peberfrugt | Citronfromage |
| Søndag | 27. sep | Æggekage med skinke hertil purløg, ketchup og rugbrød | Blommegrød med fløde |