Menuplan

Se menuplanerne for både Café og Boligdel på Plejehjemmet Falkenberg.

Menu i Caféen i uge 10 & 11

Varm ret
Mandag2. marVegetar curry med kikærter, hertil ris
Tirsdag3. marStegt lever, hertil bløde løg, sovs og kartofler
Onsdag4. marRibbensteg, hertil skysovs, kartofler, rødkål og syltede gulerødder
Torsdag5. marPaneret vegetarbøf, hertil stuvet ærter og kartofler
Fredag6. marHot dog med det hele
Lørdag7. marLukket
Søndag8. marLukket
Mandag9. marMillionbøf, hertil kartoffelmos og rødbede
Tirsdag10. marMedister, med stuvet forårskål og kartofler
Onsdag11. marIndisk gryderet med peberfrugt, hertil couscous
Torsdag12. marMaskeret blomkål med rejer, ærter, dilddressing, salat, citron og brød
Fredag13. marLangtids brasseret nakkesteg, hertil kartoffelmos og kartotter
Lørdag14. marLukket
Søndag15. marLukket

Menu i Boligdelen i uge 10 & 11

Dagens middagDessert
Mandag2. marStegt lever, hertil bløde løg, sovs og kartofler
Tirsdag3. marRibbensteg, hertil skysovs, kartofler, rødkål og syltede gulerødder
Onsdag4. marPaneret vegetarbøf, hertil stuvet ærter og kartofler
Torsdag5. marMillionbøf, hertil kartoffelmos og rødbede
Fredag6. marHot dog med det hele
Lørdag7. marFiskefrikadeller, hertil marineret kartofler, dilddressing og råkostGammeldags æblekage
Søndag8. marTomatsuppe med linser, hertil brødIs, chokoladesovs og vafler
Mandag9. marMedister, med stuvet forårskål og kartofler
Tirsdag10. marIndisk gryderet med peberfrugt, hertil couscous
Onsdag11. marMaskeret blomkål med rejer, ærter, dilddressing, salat, citron og brød
Torsdag12. marForloren hare, hertil kartofler, pebersovs, kartofler og bagte grønt
Fredag13. marLangtids brasseret nakkesteg, hertil kartoffelmos og kartotter
Lørdag14. marLasagne, hertil ostebrød og salatJordbær trifli
Søndag15. marKartoffelgratin med forårsgrønt, hertil marineret kyllingspydMokkafromage

Menu i Caféen i uge 12 & 13

Varm ret
Mandag16. marForloren hare, hertil kartofler, pebersovs, kartofler og bagte grønt
Tirsdag17. marBoller i karry, hertil bulgur og broccoli
Onsdag18. marKrebinetter, hertil kartofler og stuvet ærter/gulerødder
Torsdag19. marChili sin cane hertil ris
Fredag20. marPølse, hertil varm kartoffelsalat og ærter
Lørdag21. marLukket
Søndag22. marLukket
Mandag23. marHachis, hertil gulerodsmos og grønt
Tirsdag24. marHjertefarsbrød, hertil rustik kartoffelmos, vildtsovs og karotter
Onsdag25. marStegt paneret flæsk, hertil kartofler, persillesovs og rødbeder
Torsdag26. marGlaseret skinke, hertil kartofler og stuvet spinat
Fredag27. marOrientalsk risret med oksekød og grønt
Lørdag28. marLukket
Søndag29. marLukket

Menu i Boligdelen i uge 12 & 13

Dagens middagDessert
Mandag16. marBoller i karry, hertil bulgur og broccoli
Tirsdag17. marKrebinetter, hertil kartofler og stuvet ærter/gulerødder
Onsdag18. marSurprice
Torsdag19. marHachis, hertil gulerodsmos og grønt
Fredag20. marPølse, hertil varm kartoffelsalat og ærter
Lørdag21. marGratineret pasta med bacon og grøntFløderand med bærsovs
Søndag22. marBroccoli tærte, hertil skinke (kold)Jordbær/hyldeblomst trifli
Mandag23. marHjertefarsbrød, hertil rustik kartoffelmos, vildtsovs og karotter
Tirsdag24. marStegt paneret flæsk, hertil kartofler, persillesovs og rødbeder
Onsdag25. marGlaseret skinke, hertil kartofler og stuvet spinat
Torsdag26. marKylling farsbrød, hertil tomatsovs, stegte kartofler og bønner
Fredag27. marOrientalsk risret med oksekød og grønt
Lørdag28. marShepherds pie med belugalinser og forårssalatPære belle Helene
Søndag29. marFiskefrikadeller, hertil pesto kartoflerRis ala mande med frugtsovs